Творожно-ягодная запеканка (просто и вкусно)

В пору финансового кризиса самое время полюбить обычные продукты и научиться их вкусно готовить:) И вот прямое руководство к пользованию от меня: "Творожно-ягодная запеканка".

Это диетично, вкусно и недорого.

Итак, нам понадобится:

1. 3 яйца

2.Манная крупа (2 ст. ложки)

3.Творог (400-500 г)

4.Сахар (3 ст.ложки , но можно и больше)

5.Ягоды(Любые). В моем случае брусника

6.Масло сливочное и панировочные сухари

7.Сметана (2 ст. ложки)

Приготовление:

Протираем творог через сито, чтобы он был пышным:

Добавляем туда половину сахара, сметану,3 желтка, крупу и хорошо перемешиваем.

Отдельно взбиваем 3 белка:

Добавляем белок в нашу кастрюлю и снова перемешиваем.

Затем смазыаем маслом форму и посыпаем сухарями:

Затем выкладываем первый слой нашей творожной смеси и засыпаем её нашими ягодами:

И на финальном этапе кладём второй слой творожной смеси и ставим в духовку на час:

И в конечном результате получаееееем =)

Ставьте чайник=)