Ласси – разновидность прохладительных напитков, которые пришли к нам из Южной Азии.
Существуют множество рецептов ласси, вот некоторые из них:
Клубничный ласси.
Что нужно:
- клубника - 150г
- натуральный йогурт - 250г
- мед - 1 ч.л.
- лед - 8 кубиков.
Как делать:
Взбить в блендере ягоды клубники, йогурт, 1 ч л меда и 8 кубиков льда . Разлить по бокалам.
Ананасовый ласси.
Что нужно:
- ананас (нарезанный) - 1 стакан
- натуральный йогурт - 1/2 стакана
- вода - 1/2 стакана
- сахар - 2 ст.л.
- лед кубики - 1 стакан.
Как делать:
Разместить все ингредиенты в блендере и смешать до однородной массы. Перелить смесь в стакан и немедленно подавать.
Ласси из авокадо (антипохмельный рецепт)
Что нужно:
- авокадо 2 шт
- молоко 500 мл
- нежирные сливки 500 мл
- чеснок 2 зубчика
- зелень петрушки 1 ст.л
- красный лук 50 г
- сахар 1 ч.л
- лайм 1 шт
- соль, перец по вкусу
Как делать:
1) Из авокадо извлечь мякоть, лук и чеснок крупно порезать и прокрутить авокадо, лук и чеснок в блендере вместе с молоком, сливками, петрушкой, соком лайма, сахаром, солью и перцем.
2) Пить из бокалов, посыпав содержимое тертой цедрой лайма.
Комментарии
Подписаться