Любители Латте и прочие посетители Кофехаусов и других бастионов кофейной империи наверняка замечают невнятные рисунки на поверхности напитков, в которых изредка угадываются очертания сердец и цветочков, но мало кому из нас приходилось сталкиваться с настоящим искусством декорирования кофе.
Когда я увидел ЧТО делают мастера своего дела со сливочной пеной, без малейшего сомнения решил, что это достойно потока «искусство». За считанные секунды – не заставлять же клиента ждать – они филигранно наносят радующие душу посетителя узоры. Орудуя молочником, тюбиком горячего шоколада и шилом (именно шилом) они рисуют очень красивые картинки.
6 марта 2007 в Ванкувере даже прошёл первый чемпионат по latte art. Хотя может и не первый, но первый значительный!
Обязательно посмотрите эти ролики. У меня аж дух захватило. Так просто и так красиво.
Но одним лишь умением барменов и официантов вручную разрисовывать кофе всё конечно же не ограничилось и на свет появился latte art принтер, способный делать такое.
Вот как он работает
Комментарии
Подписаться