Путеводитель по Фестивалю мировой еды и путешествий ВОКРУГ СВЕТА
16 и 17 июня 2012 года в саду «Эрмитаж» издательство «Вокруг Света» открывает сезон летних фестивалей. Второй фестиваль мировой еды и путешествий ВОКРУГ СВЕТА – отличная возможность совершить кругосветное путешествие через страны и континенты, не покидая Москвы, поучаствовать в гастрономических экспериментах, насладиться ритмами и красками этнических шоу, получить яркие впечатления и запоминающиеся фотографии.
Уже по традиции Сад Эрмитаж на 2 летних выходных дня преобразится, вместив в себя Европу, Азию, Америку и Африку.
ПУТЕШЕСТВИЕ В АМЕРИКУ
Что и где попробовать?
Северную Америку представляет всемирно известное и уже ставшее классикой мороженое Baskin Robins, родом из Калифорнии. Настоящий американский дайнер Beverly Hills представит бургеры и традиционно-американские блюда.
Рестораны из Южной Америки сделают летний уик-энд еще более жарким. Ресторан Старая Гавана – специально для тех, кто мечтает оказаться на Острове Свободы – Кубе. Плывем дальше и попадаем в Бразилию, кулинарное путешествие по которой обещает устроить ресторан Бразильеро. Ну и куда же без Мексики? Вы узнаете, что такое настоящие фахитас и буррито в гостях у ресторана Casa Agave.
Что посмотреть и послушать?
Зажигательные ритмы Латинской Америки
- Капоэйра – завораживающая акробатика, сильные и точные движения боевого искусства;
- Латиноамериканский карнавал: ритмы сальсы, бачаты, меренге, ча-ча-ча, конга, реггетона и мелодии латинского попа.
- Кубинские музыканты «TOQUE LATINO». Маэстро Ариэль Арредондо представляет традиционную кубинскую музыку и латиноамериканские хиты.
Мексиканские краски
- Трио Мариачи — мексиканская народная музыка
- Фотография на память с настоящими мексиканцами в национальных костюмах
- Узнай, наколько ты мачо с помощью специального устройства «Мачомер»
Танцпол «плавильного котла»
13:00 – ультрамодные спонтанные танцы для всех возрастов с ведущим мультимедийного фитнес-клуба ЖИВИ
14:00 – Boogie-woogie от клуба «ТанцКласс»
14:30 – Сальса и бачата от Старой Гаваны
15:00 – Charleston от клуба «ТанцКласс»
15:30 - «Танцующая планета»: мастер-класс от Александра Пухова
16:00 – Step от Александра Кирсанова
16:30 – Музыкальный брейк: Gospel
17:00 – Balboa от клуба «ТанцКласс»
17:30 – «Танцующая планета»: мастер-класс от Александра Пухова
18:00 – Step от Александра Кирсанова
18:30 - Музыкальный брейк: трио Mariachi
19:00 – Музыкальный брейк: Gospel
19:30 – Collegiate Shag от клуба «ТанцКласс»
20:00 – Зажигательный Lady Dance-микс GO-GO, STRETCH и стрип-пластики от мультимедийного фитнес-клуба ЖИВИ
21:00 - West Coast Swing от ТанцКласса
Музыкальная Америка 60-х
- DJ
- Музыкальные пятнашки
- Мастер-класс дизайна обложек виниловых пластинок
- Конкурсы и призы
- Виниловый развал DIG
Аллея звезд
- Брейк-данс и чирлидеры
- Элвис Пресли, Чарли Чаплин, Статуя Свободы
- Стань звездой и сделай свой клип с Dance Heads
Сувениры и так далее
Сувениры из Бразилии и Кубы: бутылки и стаканы из копыта быка, барабаны, маракасы, маски, украшения.
ГАЛОПОМ ПО ЕВРОПАМ
Что и где попробовать?
Пивной бренд «Велкопоповицкий Козел» пригласит вас посетить чешскую деревушку, где вы сможете отведать блюда чешской кухни в ресторане «Козловица». Славянские традиции от ресторана «Тарас Бульба», блины и квас от «Праздника вкуса».
ТД «Ярмарка» представит бобы и крупы мира. Производитель колбас «Дымов» порадует нас европейскими мясными деликатесами: итальянскими брускеттами, французскими кроками и немецкими колбасками. Супы в лучших европейских традициях от «Суп-кафе». Спокойствие Европы разнообразит творческим беспорядком турецкий ресторан «Бардак».
И на сладкое мармелад, шоколад ручной работы и кофейня от «Шоколадного ателье», аромат кофе, брускетты от «Простых вещей», французские булочки от «Панем»
Что посмотреть и послушать?
Деревенская идиллия
- Украинские народные песни от «Тараса Бульбы»
- Традиционный летний сеновал
- Чешская деревушка Велкопоповице
«Сердце» Европы
Музыкальную программу Фестиваля представят ансамбли BELLEVILLE (композиции из репертуара Эдит Пиаф, Ива Монтана, Люсьен Делиль, Мари Лафарет, Далиды и многих других), тирольские мотивы от TIROL`S JAZZ BAND, “CELTIC CONSORT” представит академический подход к традиционной кельтской музыке, «FOLK BAND» исполнит хиты мирового фолка: итальяская и балканская музыка, а также пламенная испанская гитара и фламенко.
13:00 – Французский шансон
14:00 –Итальянская рапсодия
15:00 –Тирольский джаз
16:00 – Ритмы кельтов
17:00 – Балканский фолк
18:00 – Фламенко
19:00 – Французский шансон
Европейская прогулка
- Пизанская башня
- Живые статуи, артисты на ходулях и мимы в стиле De L’arte от театра «МирЛиц»
- Шахматы и читальня
Сувениры и так далее
Какое путешествие обойдется без сувениров. Можно сравнить и выбрать суздальскую «Дымовскую керамику» и оригинальную польскую керамику от «Птицы Синицы». А также рижский лен «DOM pastel», hand-made украшения от «Галерейка и Роз Мари» и «Нечего надеть», открытки от DODO.
АФРИКА
Что и где попробовать?
Начем наш путь с Ливана. Шафран – ресторан ливанской кухни – порадует нас изысками и разнообразием еды Ближнего Востока.
Затем перед вами откроет двери одно из древнейших государств в Мире – Эфиопия. Кафе Авеню предложит вам множество закусок, которые можно будет положить на ынджеру (если вы не знаете, что это такое, то вы просто должны посетить наш Фестиваль. Завершим наше путешествие по прекрасной Африке на самом краю света – в Марокко. Ресторан Марокана продемонстрирует гостеприимство Востока и разнообразие специй.
Что посмотреть и послушать?
Чудесная Лимпопо
- Африканские косички
- Кофейная церемония Эфиопии
- Роспись хной
- Ритуальные песни и танцы Бурунди
Бурундийские барабанщики представляют фольклорные песни и танцы. Их традиционный фольклор удивляет и восхищает своей оригинальностью и самобытностью.
Марокканские узоры
Восточные танцы в сопровождении дарбуки, а также увлекательные мастер-класс по танцам от ресторана «Марокана»
Суббота, 16 июля
13:00 – 13:30 - Восточные танцы в сопровождении дарбуки. Танцевальные мастер-классы
14:30 – 15:10 – Танцевальные мастер-классы от «Лиги профессионального восточного танца»
15:20 – 16:00 - Танцевальные мастер-класс от Школы восточного танца «Лейла»
Воскресенье, 17 июня
13:30 – 14:30 - Восточные танцевальные мастер-классы от Школы «Айда Хассан»
16:00 – 16:40 - Танцевальные мастер-классы от «Лиги профессионального восточного танца»
Сувениры и так далее
Африканские сувениры: украшения, национальная одежда, сумки, скатерти и столовые приборы
АЗИЯ
Что и где попробовать?
Вегетарианский ресторан «Джаганнат» представит Азию во всех ее ярких красках. Ресторан «Тай-Тай» предложит тайскую кухню во всем своем вкусном и ароматном великолепии. Zю-кафе, порадует гостей Фестиваля полезными блюдами из разных регионов Азии. Горы загадочного Тибета материализуются в горах еды от ресторана «Тибет Гималаи», вы легко найдете этот ресторан традиционной тибетской кухни – просто идите на звуки барабанов. Японская кухня будет представлена рестораном «Якитория-Бенто», здесь вы сможете отведать знаменитые роллы и суси. Запастить здоровьем и долголетием помогут напитки «Фитогуру» от компании «Здоровье от природы».
В качестве десерта щедрая Азия в лице «Вкуса Индии» предложит индийские сладости, такого разнообразия вкуса и цвета нет больше нигде.
Что посмотреть и послушать?
Колесо Сансары
- Индийский храм: мантры, благовония, мастер-классы по плетению гирлянд и составлению мандал
- Ведический астролог: консультации
- Мехенди и гопи-дотс: цветная роспись лица и тела
- Сферическое кино Fulldome
- Семинары и консультации по аюрведе
- Фотографии на память в национальных костюмах
12:30 Мастер-класс по суукшма вьямма йоге
Сукшма-Вьяяма прекрасно подойдет тем, кому не хватает динамики в классической йоге. Динамические махи, вращения, наклоны объединены в этой практике с дыханием, асанами внутренними замками. Упражнения в йоге сукшма-вьяяма просты, но очень эффективны, они укрепляют тело и активизируют обмен веществ.
Вы осознаете, что любое незначительное движение влияет на внутреннее ощущение. Эти упражнения позволяют не только предотвратить недомогание, они более ценны тем, что способствуют обретению крепкого здоровья, увеличению запаса жизненной энергии, что не под силу никакой медицинской системе.
Занятие по йога сукшма-вьяяме проведет Рита Пикалло преподаватель студии I-YOGA.RU
13:30 Студия танца «Деви данс» индийские болливудские танцы
Bollywood Dances стали неотъемлемой чертой нашей культуры, вошли в наш быт и прочно утвердились в нём. Болливуд покорил нас, пришёл со своими костюмами, красками, украшениями, со своей страстностью и ревностью, мечтательностью и азартом, и пёстрые сари индийских танцовщиц стали его знамёнами. Bollywood Dance – не просто танец: это мировоззрение, стиль жизни, особый способ существования. Болливуд больше, чем просто оазис индийской культуры: это её дыхание, её сущность, её сердце, и каждый может ощутить себя частью “империи Болливуда” независимо от того, в какой стране он жил и в каких традициях воспитывался.
13:50 Калари-паятту аюрведический центр Керала
Ведическое боевое искусство Калари Паятту - это путь древних воинов Индии, кшатриев. Калари - это магическое искусство меча и волшебства, красоты и мощи из Кералы. Искусства, основанного на хатха-йоге и йоге кундалини, Шакти. Это путь кармической йоги. Система открытия основной чакры для освобождения кундалини до высочайших уровней.
14:30 Школа индийского классического танца в стиле катхак "ЧАККАР", руководитель Екатерина Селивёрстова.
14:50 Показательное выступление по акро-йоге и мастер-класс
Акройога - сочетает в себе духовную мудрость йоги, любовь и доброту тайского массажа, а также силу и динамику акробатики.
15:20 Студия танца «Деви данс» цыганские танцы и мастер-класс
Цыганский танец, страстный и завораживающий, пленительный, чарующий, обворожительный, влекущий к себе: никто не останется к нему равнодушным, никто не в силах противостоять его безграничной энергии! В нём смешиваются и переплетаются элементы разных культур - балканской, кельтской, индийской и арабской.
15:30 Студия танца Манджари
Театр танца "Манджари" представляет как классические постановки (стиль Бхарата Натьям, Катхак), так и народные индийские танцы.
15:40 Коллектив «Чаккар»
16:00 Занятия по хатха йоге Ведет преподаватель центра I-YOGA
Хатха-йога. Асаны хатха-йоги помогут вам обрести настоящую гармонию – физическую, духовную, ментальную.
17:00 Студия танца «Деви данс» беллидэнс - обольстительный танец живота
17:10 Показательное выступление по акро-йоге Be-in-acroyoga и школа барабанов Ченелинг
17:30 Показательные выступления единоборств яйдо
18:20 Живая индийская музыка
18:40 Школа барабаны мира Drum Circle. Восточные барабаны. Японские и китайские.
SILK PERCUSSION PROJECT. К настоящему моменту в репертуаре ансамбля композиции на основе традиционных ритмов Японии, Китая, с использованием многих других этнических и шумовых инструментов.
19.30 Танец Мандала – мастер класс
Мандала – это интегрированная практика храмовых танцев, которые женщины танцевали с древнейших времен в разных традициях. Это глубинная практика - работа с энергией, перестройка женского тела в соответствии с природными силами, заложенными в женщину изначально, открытие ее женской сути и узнавание в себе богини.
Сувениры и так далее
Мини-сеансы тайского массажа от Black SPA.
ДЕТСКАЯ ПЛОЩАДКА
13.00 – «Путешествие по Северной и Южной Америке»
14.00 – Мастерилка «Индейские обереги»
14.30 - Телевикторина «Животные Южной Америки»
15.00 – Дискотека «Бразильские мотивы»
16.00 – Мастерилка «Африканские маски»
17.00 – «Путешествие из Африки в Азию»
18.00 – Телевикторина «Семь чудес России»
18:30 – Мастерилка «Японская циновка»
19:00 – Дискотека «Вокруг Света» (на основной сцене)
Конкурсы на лучшую поделку!
АЛЛЕЯ ИНФО-ПАРТНЕРОВ
1. Мультимедийный фитнес-клуб «ЖИВИ»
- Фитнес лаунж-зона ЖИВИ, консультации и подарки
- 15:00-16:00 - мастер-класс китайской гимнастики
2. Салон PSYCHOLOGIES - «Есть и жить со вкусом»
- 14:00, 17:00, 20:00 – Медитация: Открыть свои чувства
Внимание: Предварительная запись на площадке Psychologies
- Три асаны для аппетита – йога-консультации
- Массаж ступней и ладоней - мастер-класс
РЕДАКЦИОННАЯ КУХНЯ
|
1 день |
2 день |
13:00 |
Мультимедийный фитнес-клуб «ЖИВИ» представляет: |
Мультимедийный фитнес-клуб «ЖИВИ» представляет: |
15:00 |
Партнер Редакционной кухни Moulinex Мастер-класс по русской кухне Приготовление рекордного винегрета |
Хозяйка ресторана "Сестры Гримм" Татьяна Паточникова представит мастер-класс по дачной кухни: сезонные блюда и напитки |
17:00 |
Ароматный мир «Старой Гаваны» |
Суп Том Ка Кунг - традиционный тайский суп с тигровыми креветками на кокосовом молоке Ведет мастер-класс шеф-повар ресторана «Тай Тай» Сатин Вирапхан |
19:00 |
Дискотека для друзей Смешариков |
Дискотека для друзей Смешариков |
20:00 |
Невероятный концерт Мультинационального Оркестра шеф-поваров |
Невероятный концерт Мультинационального Оркестра шеф-поваров |
БАРБЕКЮ
Мультинациональное барбекю на открытом огне. «Бардак» приготовит турецкие кебабы, «Праздник вкуса» удивит бараном на вертеле, «Марокана» воспроизведет традиционный тажин, «Япона-мама» сделает японские шашлычки, а «Беверли Хилз» - бургеры на гриле.
Комментарии
Подписаться