Пол года назад я перестал употреблять в пищу продукты животного происхождения. Мне задавали (и до сих пор задают) два вопроса:
- Для чего ты лично отказался от мяса и продуктов животного происхождения?
- Не вредно ли это для здоровья?
На первый вопрос я сам долгое время не знал ответа. Скорее ответ я знал на вопрос как отказался. Отказался потому что необходимо было после окончания университета задаться вопросом здоровья. Тогда же попал на фестиваль Тримурти, что проходил в смоленской области. На фестивале работали три-четыре этнические кухни. Одна из них Кришнаитская. После не долгого разговора с представителями кухни мне предстало понимание пользы потребляемого продукта. Менять себя необходимо именно с отношения к своему телу. Вернувшись с фестиваля, я принялся изучать интернет-ресурсы на предмет веган-меню, веган-культур и веган-идей. Понял, что под общепринятые понимания веганизма подхожу с трудом. Мне НЕ жалко животных и я не борюсь за их неисстребление. Я не думаю о том, что над животными проводятся опыты и прочее. Сугубо эгоистичное отношение к веганизму. Веганизм – это здоровое питание, при сбалансированном меню.
О том, почему вредно мясо и прочие продукты животного происхождения можно найти массу информации в глобальной сети. О том, что это полезно, в принципе, тоже.
Но в целом ответ на вопрос номер два: Веганизм не вреден для здоровья.
После месяца здорового питания (меню я разрабатывал себе на основе литературы приобретённой и найденной в сети) я стал ощущать, что тело моё как будто стало легким, практически невесомым. Организм требовал еще мяса, я ему отказывал. После трёх месяцев организм полностью перешел на белок, потребляемый из орехов, грибов и бобовых. Я перестал абсолютно чувствовать влечение к мясу. После 5 месяцев я решил попробовать мясо в Крыму. Я съел шашлык из свинины и на следующий день на поезде ехал в Москву. Сутки я провёл в мучительном состоянии, меня рвало и болело сердце.
Для меня это стало уроком. Я отказался от мяса только ради собственного здоровья.
Комментарии
Подписаться