Sugar Lab печатают десерты на 3D-принтере

Компания Sugar Lab использует сахар в качестве материала для печати объемных структур на 3D-принтере, которые могут быть использованы для украшения тортов и пирожных. Проект был задуман семейной парой Кайлом и Лиз, когда они хотели удивить своего приятеля тортом на день рождения, а духовки рядом не оказалось. Они начали экспериментировать с 3D-принтером и сахаром, пока не обнаружили формулу, позволяющую создавать сложные геометрические формы.

На сайте Sugar Lab говорится, что 3D-печать представляет смену парадигмы в кондитерской индустрии: «Она позволяет проектировать, моделировать и печатать оригинальные скульптуры сахара для украшения верхушки торта». Ниже можно увидеть некоторые из их удивительных кондитерских изделий.

Фото: the-sugar-lab.comФото: the-sugar-lab.comФото: the-sugar-lab.comФото: the-sugar-lab.comФото: the-sugar-lab.comФото: the-sugar-lab.com